Le fragole possono essere trasformate velocemente in un dissetante e gustoso frullato fresco. Per dolcificare abbiamo utilizzato il miele sicuramente più salutare rispetto al comune zucchero bianco.
Procedimento per preparare mezzo litro di frullato di fragole:
Cosa serve:
– fragole (400 gr),
– cubetti di ghiaccio (2-3),
– miele millefiori (2 cucchiai grandi) o in alternativa mezza banana,
– mezzo limone,
– frullatore.
.
Fasi:
– Risciacquare 400 grammi di fragole eliminando il picciolo,
– Versare nel frullatore i cubetti di ghiaccio e tritarli per qualche secondo,
– Tagliare a metà le fragole e versarle nel frullatore insieme a 1-2 cucchiai grandi di miele e al succo di mezzo limone,
– Frullare il tutto finchè non si sarà formata una purea omogenea,
– Assaggiare e regolare la dolcezza in base ai propri gusti aggiungendo miele,
– Frullare ancora per qualche secondo per amalgamare bene il tutto,
– Versare nel bicchiere.
fragole bio fresche appena raccolte

frullato di fragole bio
E’ tutto pronto per bere un salutare frullato di fragole ricco di vitamina C e zuccheri semplici (glucosio e fruttosio).
fragolebio